вторник, 18 декабря 2012 г.

Селера (рос.Сельдерей)


Перш за все - це прекрасний сечогінний, але його лікувальні можливості набагато ширше: допомагає при неврастенії, очищає кров, виводить шлаки, лікує астму, плеврит, «чистить» нирки, печінку, сечовий міхур (розчиняє камені), знімає болі при артриті і поліартритах, допомагає знизити вагу і зменшити цукор при діабеті. Його вважають засобом, здатним підняти загальний тонус організму і підвищити фізичну і розумову працездатність.У древній медицині Індії, Єгипту, Тибету, Китаю селеру рекомендували вживати в їжу хворим на рак.З селери готували любовні напої. Жерці берегли їх рецепти як одне з найцінніших своїх скарбів. І все ж деякі з них дійшли до нас. Як, наприклад, любовний напій мужнього Трістана та прекрасною Ізольди під назвою «Місячний». Його склад: 100 мл соку селери, 50 мл соку груші або 25 мл яблучного соку, або 1 ложка яблучного оцту. Пити його слід тільки в ту пору, коли на землю опускаються сутінки. Як вважають боги, це час визначає, що нам може подарувати ніч. А богам слід вірити, адже сік селери добре діє на весь організм, зміцнюючи його. Недарма греки називали цю рослину королем овочів.Багатий хімічний склад селери. Тому і діапазон дії широкий. Застосовується корінь селери при захворюваннях нирок (нефрити, нефромітіаз), при запаленні передміхурової залози, подагрі, кропив'янці, дерматитах, при поганому травленні і імпотенції, для лікування і профілактики ожиріння, при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, хронічних колітах, запорах, а також при порушенні сну, неврозах, астенічних станах, для профілактики атеросклерозу, при хворобах верхніх дихальних шляхів. Звернемо увагу на рецепти.АЛЕРГІЯ. 2 столові ложки подрібнених коренів залити склянкою холодної кип'яченої води на ніч. Пити по третині склянки 1 раз на день до їжі.ОСТЕОХОНДРОЗ. Приймати сік по 1 чайній ложці 2 3 рази на день.ЦИСТИТ. Змішати порівну насіння селери і мед. Приймати по 1 чайній ложці 3 рази на день.Сечокам'яна хвороба (розчиняє камені). 2 чайні ложки насіння на 1 склянку окропу, на слабкому вогні варити 30 хвилин (можна на водяній бані). Пити по 2 3 столові ложки 2 рази на день.ДІАБЕТ. 20 г селери на 1 склянку окропу, на слабкому вогні кип'ятити 15 хвилин. Пити по 2 3 столові ложки 3 рази на день.АДЕНОМА ПРОСТАТИ. Змішати в рівних частинах по вазі свіжий сік селери і мед. Приймати по 2 столові ложки 2 3 рази на день за 20 хвилин до їжі. Зберігати в холодильнику.ДЕФОРМІВНИЙ поліартрит. Таку ж суміш соку з медом приймати по столовій ложці 3 рази на день за півгодини до їжі протягом місяця. Після місячної перерви при необхідності повторювати. Крім того, щодня з'їдати 2 3 яблука і 8 Липня волоських горіхів.
КЛІМАКС. Жінці, яка хоче уникнути труднощів, пов'язаних з її гормональними особливостями, не знати болю та слабкості, корисний селера. Клімакс може пройти непомітно, якщо після 35 років 4 рази на рік проводити курс лікування насінням селери. Половину чайної ложки насіння залити склянкою окропу, настояти, закутавши, 8 10 годин, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 4 рази на день за півгодини до їжі. Курс лікування 27 днів. Настій також корисний при утруднених менструаціях.Хворобливі менструації. Сік всього рослини приймати по третині склянки 2 рази на день за півгодини до їди або через годину після їжі - хороше болезаспокійливе.БРОНХІАЛЬНА АСТМА. Подрібнений корінь селери (3 4 г) залити 1 л окропу, настоювати протягом 8 годин, процідити. Приймати по 1 2 столові ложки 3 4 рази на день. Цей же настій допомагає при кропивниці.
***
У спеціальній літературі немає жодних відомостей про протипоказання до селері. Поки я можу спиратися тільки на свої припущення. Я б не став призначати препарати селери при гломерулонефриті, при гастритах з підвищеною кислотністю. На мій погляд, селеру може уявити небезпека при жіночих захворюваннях, супроводжуваних сильним маточним кровотечею.

Комментариев нет:

Отправить комментарий