Корисні властивості волошки-центауреа

На Русі, незважаючи на всю нелюбов хліборобів до Василька, перший сніп, взятий з поля, обов'язково перевивали волошками; несли його до села з піснями, а в будинку ставили на чільне місця, де волошки нарівні з хлібними колосками красувалися весь час жнив.
Наукою доведено, що якщо до ста насінню жита додати одне зернятко волошки - урожай буде краще. Ось вам і бур'ян! Залишається тільки точно дотримуватися цю нехитру арифметику - 1:100.

 Латинська назва волошки - центауреа. Знаєте, звідки воно походить? Від імені давньогрецького міфологічного істоти Центавра, який соком волошки зумів залікувати рани, нанесені йому Гераклом.
Є в цій легенді зерно істини: у волошках виявлені біологічно активні речовини, за силою впливу, які не поступаються деяких антибіотиків! Алкалоїди одного з видів волошки (а їх у нас в країні більше 200 видів) - волошки закавказького - розширюють кровоносні судини і знижують артеріальний тиск.
Та й у народній медицині волошка здавна користується пошаною і повагою. Його квітки застосовуються при лікуванні застуди (у вигляді спиртового настою з гарячим чаєм), при посиленому серцебитті (водний відвар), хворобах нирок і сечового міхура (водний настій), а примочки з відвару волошки добре допомагають при запаленні слизової оболонки очей.
Приготувати настій з ВАСИЛЬКА ДУЖЕ ЛЕГКО: чайну ложку сухих квіток заливають склянкою окропу, настоюють без кип'ятіння 20 хвилин, проціджують і п'ють по 2 ст. ложки за 20 хвилин до їжі 3 рази на день.
Останнім часом з'явилося багато чаїв з добавками з різних рослин. В основному купажіруют зелений чай. У різних пропорціях в нього додають пелюстки волошки, календули, квіток мальви, квітки і плоди суниці, і багато інших рослин, що ростуть навколо нас. Виходить і смачно, і корисно.
І все-таки головне в волошках навіть не їх лікувальні властивості, а саме краса!