Кукурудза

Першим з європейців, які побачили кукурудзу, був Христофор Колумб. У лікувальних цілях почали використовувати її і зовсім в недавні часи, відкриваючи різнобічні лікувальні властивості. Кукурудзяним маслом почали лікувати атеросклероз, астму, мігрень, захворювання шкіри. Клінічними дослідженнями було встановлено, що екстракт кукурудзяних рилець розчиняє ниркові камені, а водний настій володіє кровоспинною дією при кровотечах і запальних процесах придатків матки. Екстракти та відвари рилець чудово проявили себе при лікуванні холециститу, холангитов з затримкою жовчоутворення.
ПАНКРЕАТИТ. Кукурудзу молочно воскової стиглості, особливо білих сортів, варити разом з обгортками і приймочками качанів до м'якості. Відвар приймати по 1 склянці 3 рази в день.
ГЛАУКОМА, КРОВОВИЛИВ В ОКО. Сухі кукурудзяні рильця подрібнити, 15 г залити 1 склянкою кип ’ ятку, настоювати 40 хвилин, процідити. Приймати по 2 3 столових ложки 3 4 рази в день.
НИРКОВА НЕДОСТАТНІСТЬ. 1 десертну ложку кукурудзяних рилець залити склянкою кип ’ ятку, варити на слабкому вогні 20 хвилин, настояти 20 хвилин, процідити і пити по 2 столових ложки через кожних 3 години. Під час лікування обмежити себе в солі і рідини.
СІННА ЛИХОМАНКА, МІГРЕНЬ. З'їдати по 1 столовій ложці кукурудзяної олії щодня за їжею при триразовому харчуванні.
СВЕРБІЖ ЗОВНІШНІХ СТАТЕВИХ ОРГАНІВ. Взяти 1 чайну ложку рослинної олії, 1 жовток свіжого курячого яйця, 1 столову ложку подрібненого в кашку ядер волоського горіха, попередньо підсмаженого. Мазати зовнішні статеві органи після прийняття ванни або душу.

* * *

Виявилися і протипоказання. Кукурудзяні рильця відчутно підвищують протромбін, тому їх не приймають при підвищеній згортання крові, тромбозах і тромбофлебітах. Від кукурудзи необхідно утриматися при зниженому апетиті і низькою масою тіла, вона не бажана при виснаженні організму. Стали популярними кукурудзяні пластівці з цукром - неприйнятними і шкідливі.